Искусственные Рифы
  Главная |  Фестиваль 2009 |  Пресс-центр |  Видео-архив |  Я поддерживаю |  Контакты
Августа 21, 2017, 02:58:24 pm *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Войти
Новости: Тралы - против моря, рифы - против тралов. Скачай, распечатай, повесь экологическую листовку. ТРАЛАМ - НЕТ!  ЧИСТОМУ МОРЮ - ДА!. Скачать...
 
   Форум   Помощь Войти Регистрация  
Страниц: [1] 2 3 ... 10
 1 
 : Ноября 02, 2016, 03:22:51 pm 
Автор Sergey Fedotov - Последний ответ от Sergey Fedotov
Устриц в Чёрном море было полно даже на подводных камнях пляжей.

Потом устриц, предположительно, выела рапана.

Или не только она, а и запрещённое донное траление, не прекращающееся и сейчас повсеместно смело их местообитания с лица Моря.

Сейчас встречаются только отдельные экземпляры. Наука подтверждает, что устрица не исчезла совсем.

Были на дне природные рифы - глыбы из раковин моллюсков, которые росли, "как кораллы". Ракушка к ракушке, за сотни лет на дне получалась глыба из устично - мидиевых створок.

Потом эти глыбы запахали в дно браконьерскими тралами. Вместе с колониями устриц и мидий.

А ведь это не только места обитания мидий и устриц, а и места обитания и нерестилища рыб. Где-то там и белуга была ( и сейчас есть, единичные экземпляры остались).

Идея в том, чтобы из стеновых ракушечных блоков, старых или новых, не важно, создавать места обитания. Места обитания для всех.

Есть ноу-хау, как грамотно соединять эти блоки, чтобы эффект был и для мидий-устриц, и для рыбы, и для рыбалки.
Будем тестировать. Устрицу надо спасать.
 Потом расскажу.
Если нужно, обращайтесь.

Предполагается, что и для рыбалки, и для подводной охоты можно будет использовать. А то мне в Болгарии подводный охотник пожаловался, что не удалось создать своё рыбное место из камней.
Понятное дело, нужна методика, дающая предсказуемый результат, а не годы проб и ошибок .

 2 
 : Октября 22, 2016, 08:04:57 pm 
Автор Rocket Scientist - Последний ответ от Sergey Fedotov



 Коллекторы для выращивания мидий: (1) – дель, (2) – канат, (3) – обрывки пропиленового трала, (4) – веревка со вставками.





Выращивание мидий на донных устройствах.



Предполагаю,
тре-бу-ется проверка на практике,
 что второй способ можно в небольших масштабах экологической общественной деятельности повторить с использованием арматуры, забиваемой в грунт кувалдой дайверами.
На них можно наматывать ворсистый разлохмаченный шнур.
Нужно учитывать парусность и воздействие колебаний воды при шторме.


Пример сохранности металлической арматуры в море --  в районе эко-маршрута, созданного фондом =Искусственные рифы= в Ялте сохранились металлические штыри от донных противодесантных мин времён Великой Отечественной войны. Они уже от коррозии прогнили и гнутся руками, но срок 60+ лет выстояли.

 3 
 : Октября 22, 2016, 07:52:08 pm 
Автор Rocket Scientist - Последний ответ от Sergey Fedotov



Морская ферма: Коллекторы с недавно осевшей молодью мидий
Крым, Судак, Бухта Капсель, 1985 год.
Автор фото Михаил Переладов, ВНИРО. http://rasfokus.ru/Berkan



Инспекторская проверка...
Крым, 1984 год, КРЭКС ВНИРО. Обследование состояния коллекторов для выращивания мидий
Автор фото Михаил Переладов, ВНИРО. http://rasfokus.ru/Berkan


заодно и якорей

Автор фото Михаил Переладов, ВНИРО. http://rasfokus.ru/Berkan

 4 
 : Октября 22, 2016, 07:34:17 pm 
Автор Rocket Scientist - Последний ответ от Sergey Fedotov
Скачать:

В.Г.Крючков - научный сотрудник ЮгНИРО, г. Керчь

СОВРЕМЕННЫЕ ПЛАВСРЕДСТВА
ДЛЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ МАРИХОЗЯЙСТВ
ПО ВЫРАЩИВАНИЮ МОЛЛЮСКОВ

http://kgmtu.ru:8085/jspui/bitstream/123456789/2364/1/%D0%9A%D1%80%D1%8E%D1%87%D0%BA%D0%BE%D0%B2_ru.pdf

 5 
 : Октября 22, 2016, 07:12:03 pm 
Автор Rocket Scientist - Последний ответ от Sergey Fedotov
 Скафарка - это двустворчатый тип моллюсков, который обладает розово-оранжевым мясом, очень вкусным.

Обитает в Чёрном море. Экспериментально выращивается.

= Скафарка неравная (Anadara inaequivalvis (Bruguiere, 1789))

Синонимы: Scapharca inaequivalis; Scapharca inaequivalvis; Arca inaequivalvis (Bruguiere, 1789);
Домен: Эукариоты (Ядерные) - Eukaryota (Chatton, 1925)
Царство: Животные - Animalia (Linnaeus, 1758)
Тип: Моллюски - Mollusca (Linnaeus, 1758)
Класс: Двустворчатые - Bivalvia (Linnaeus, 1758)
Подкласс: Pteriomorphia (Beurlen, 1944)
Отряд: Арки - Arcoida (Stoliczka, 1871)
Семейство: Арковые - Arcidae (Lamarck, 1809)
Род: Anadara (Gray, 1847)
Вид: Скафарка неравная (Anadara inaequivalvis (Bruguiere, 1789))



Раковина овальная, достаточно толстостенная. Наружная поверхность с многочисленными широкими радиальными ребрами. Мускульные отпечатки овальные, большие, примерно равные по размерам. Макушки широкие, выступающие, раздвинутые. Раковина массивная, вздутая, неравностворчатая - одна створка несколько больше другой. Нижние края створок изнутри зазубрены. Окраска раковины белая, в верхней части рыжеватая. Длина раковины до 57 мм, высота до 45 мм.

Раковины скафарок очень красивые, похожи на раковину сердцевидки съедобной - такие же толстые, ребристые и тяжелые. Но замки раковин сердцевидки и скафарки совершенно разные, поэтому спутать эти раковины невозможно. У скафарки длинная прямая замковая площадка, на которой множество зубчиков.

Естественный ареал этого вида охватывает центральную часть Индийского океана от Индии и Шри -Ланки в Индонезию, а также западную Пацифаку на север в Японию, на юг до северной Австралии. Как вселенец отмечен в Средиземном, Адриатическом (в северной части), Черном и Азовском морях (в западной и южной частях).

В Черном море впервые отмечен у берегов Болгарии в 1983 году, куда был занесен с балластом судов из Адриатического моря. В результате этот моллюск расселился вдоль всех берегов Черного моря, завершив колонизацию Черноморско - Азовского бассейна заселением в южной и северо - западной части Азова, где был отмечен в Керченском проливе, у городка Кирилловка и на Федотовой косе.

Вид эвритермный и эвригалинный, он легко может выдерживать критические условия.

Максимальное распространение соответствует областям с соленостью около 30 %0 и песчаным морским дном.

Местом обитания моллюска являются прибрежные солоноватые воды до глубины 30 м на песке, на камнях; иле и песке с зарослями морской травы зостеры.

Питание: фильтратор.

Размножение типичное для двустворчатых размножение со стадией планктонной личинки.

Отмечено, что при расселении анадары на песчаном, песчано-ракушечном грунтах происходит вытеснение новым вселенцем некоторых двустворчатых моллюсков (в частности венерку), обитавших на таких субстратах.
В отдельных районах происходит увеличение обшей биомассы зообентоса, формирование самостоятельного зооценоза анадары.

Это моллюск можно употре лять в пищу,
причем мясо его очень вкусное.

Блюда из мяса Анадары - излюбленное лакомство в Японии, США, странах Юго-Восточной Азии.

Вкусное и питательнее мясо анадары богато не только белками, витаминами, полисахаридами, но и веществами, обладающими лечебно-профилактическим эффектом.

Мясо скафарки розового цвета


В тканях анадары содержатся биологически активные соединения, предупреждающие инфаркт миокарда и образование тромбов, регулирующие содержание сахара в крови и холестерина, а также соединения - антиоксиданты, необходимые при лечении гипертонии, артрита и восстановлении организма после радиационных поражений или отравлений тяжелыми металлами.

Есть опыт выращивания скафарки неравной на мидийно-устричной ферме в бухте Карантинная. =

 6 
 : Октября 22, 2016, 05:51:14 pm 
Автор admin - Последний ответ от Sergey Fedotov
C фондом "Искусственные рифы" и дайвинг-центром "Гурзуф Подводный" начали работу по созданию подводного ЭКО-парка в Гурзуфе.

  Треб уются добровольцы - дайверы и не дайверы.

Приглашаем принять участие - от весёлого экологического флешмоба "Кормите море камнями" (http://www.artificialreefs.ru/kormite-more-kamnyami/),
до надводно-подводных работ по монтажу конструкций.

Особое внимание уделяем участию подрастающего поколения.

Добро пожаловать в экологически полезный проект!
Работы хватит всем и ещё останется.

Телефоны :
- МТС в Крыму и Краснодарском крае.
- МТС в Москве и области.

 7 
 : Октября 22, 2016, 05:30:06 pm 
Автор Rocket Scientist - Последний ответ от Sergey Fedotov
Книга  = Выращивание мидий и устриц в Чёрном море =

Читать онлайн с иллюстрациями:
http://zbait.ru/122/index.html

Скачать в формате PDF: http://bookfi.net/book/1511213



НАЦИОНАЛЬНАЯ АКАДЕМИЯ НАУК УКРАИНЫ

ИНСТИТУТ БИОЛОГИИ ЮЖНЫХ МОРЕЙ им. А.О. КОВАЛЕВСКОГО

Образовательная научно-техническая серия для морских фермеров. Вып. 2

ВЫРАЩИВАНИЕ МИДИЙ И УСТРИЦ В ЧЕРНОМ МОРЕ

Под редакцией академика В.Н.Еремеева

Институт биологии южных морей НАН Украины, 2010 И.Д. Пирков, оформление, 2010

СОДЕРЖАНИЕ

Предисловие…………………………………………… Введение………………………………………………... Глава 1 Биологические основы аквакультуры мидий и устриц (конхиокультуры).

А.В. Пиркова, Л.В. Ладыгина, В.И.Холодов ………….

1.1.           Систематика моллюсков..................................................

1.2.           Биология мидий………………………………………..

1.2.1.       Анатомия мидий………………………………………..

1.2.2.        Физиология мидий……………………………………...

1.2.3.        Экология мидий…………………………………………

1.3.           Биология устриц………………………………………...

1.3.1.        Систематика устриц…………………………………….

1.3.2.       Анатомия и морфология устриц……………………….

1.3.3.        Физиология устриц……………………………………..

1.4.           Биология одноклеточных водорослей…………………

1.4.1.        Морфология и анатомия одноклеточных водорослей..

1.4.2.        Роль микроводорослей в аквакультуре………………..

1.4.3.        Биохимический состав микроводорослей……………..

Глава 2 Мидиеводство. В.И.Холодов....................................

2.1.           Технические средства выращивания…………………..

2.1.1.        Морская ферма………………………………………….

2.1.2.        Выбор и разметка участков для морской фермы……..

2.1.3.        Монтаж морской фермы………………………………..

2.1.4.        Технология выращивания мидий………………………

2.1.5.        Плавсредства для обслуживания морской фермы……

Глава 3 Устрицеводство. А.В. Пиркова, В.И. Холодов............

3.1.           Технология выращивания устриц в полноцикличных хозяйствах…………………………

3.1.1. Получение устричного спата в питомнике……………

3.1.2 Получение мидийного спата в условиях питомника…

3.1.3. Телекаптаж………………………………………………

3.2.           Подращивание устричного спата на ферме..................

3.3.           Генетическое улучшение гигантской устрицы……….

3.4.           Воспроизводство черноморской устрицы О. edulis......

Глава 4 Культивирование микроводорослей………………..

Л.В.Ладыгина

4.1.           Подготовка питательных сред…………………………

4.2.           Хранение коллекционных культур…………………….

4.3.           Подготовка стартовых культур……………………….. 4.4           

 Массовое культивирование водорослей………………

4.5.           Пищевые рационы для личинок устриц и мидий.........

Глава 5 Береговая база. В.И. Холодов………………………… 5.1.         

 Технология и оборудование для обработки

моллюсков…………… ...................................................

Глава 6 Санитарный контроль выращивания и

реализации моллюсков. В.И.Холодов……………….

Глава 7 Потребление и переработка моллюсков…………..

В.И.Холодов

7.1.           Расфасовка моллюсков…………………………………

7.2.           Переработка мидий……………………………………..

7.3.           Приготовление устриц………………………………….

7.4.           Фармакология и конхиокультура……………………...

Глава 8 Экономика морского хозяйства и административные вопросы организации морских хозяйств. В.И. Холодов.............................

8.1.           Экономические аспекты марикультуры………………

8.2.           Как организовать морское хозяйство………………….

Заключение……………… ..............................................

Список рекомендованной литературы……………..

 8 
 : Октября 22, 2016, 05:22:32 pm 
Автор Rocket Scientist - Последний ответ от Sergey Fedotov


Если мидий не пересадить в рукава, то возможны потери в результате их опадания. Пересаживаемых мидий можно разбить по размерам на три размерные группы. Для сортировки мидий можно изготовить сортировальный стол.

Мидии вводятся в рукав с помощью трубки, на которую натягивается рукав (рис. 70 http://zbait.ru/122/midii-95.jpg).



В данном случае используется универсальный рукав, пригодный для заполнения мидиями разных размерных групп. Мелкие мидии задерживаются тонкими нитями и не выпадают из рукава.

В дальнейшем, под водой, мидии активно двигаются, раздвигают тонкие нити и выходят на наружную поверхность рукава, к которой прикрепляются биссусом.

 9 
 : Октября 22, 2016, 05:03:54 pm 
Автор Rocket Scientist - Последний ответ от Sergey Fedotov
Скачать книгу " Промышленное разведение мидий и устриц " или читать онлайн.

УДК  639.2/.6
ББК 47.2
П81
Серия  «Приусадебное  хозяйство»  основана  в  2000  году
Подписано  в  печать  20.02.2004.  Формат  84x108  1/32
Усл.  печ.  л.  5,88.  Тираж  5  000  экз.  Заказ  No  4281
Промышленное разведение мидий  и устриц /  Ред.-
П81  сост.  И.Г.  Жилякова.   —   М.:  ООО  «Издательство ACT»;
Донецк:  «Сталкер», 2004. — 110,  [2] с:  ил. — (Приусадеб-
ное хозяйство).
ISBN  5-17-023425-2  (ООО  «Издательство ACT»)
ISBN  966-696-448-1    («Сталкер»)

В  книге  представлена  информация  о  биологических  особенностях
мидий  и  устриц.  Даны  рекомендации  по  промышленному  выращиванию
пищевых   беспозвоночных   в   полноцикличных   и   полуцикличных   хозяйствах.

Книга  рассчитана  на  фермеров  и  предпринимателей,  приступаю
щих к разведению  беспозвоночных  моллюсков.


Ссылка для просмотра или скачивания Промышленное разведение мидий  и устриц
http://storage13.fermer.ru/2011/10/127792/promyshlennoe_razvedenie_midiy_i_ustric._i.g._zhilyakova._2004.pdf

 10 
 : Октября 22, 2016, 04:51:59 pm 
Автор Rocket Scientist - Последний ответ от Sergey Fedotov
Из статьи:

Для их нереста достаточно, чтобы температура воды составляла не менее 10-12 градусов по Цельсию.
Чтобы молодые мидии успешно осели, к примеру, на искусственный коллектор, нужно, чтобы они покрылись бактериальной пленкой.
Другими словами, их необходимо выставлять при достижении воды вышеуказанной температуры.
Сам процесс, когда личинки мидий находятся в планктоне и до момента их оседания может достигать четырехнедельного срока.

Немного остановимся на создании искусственного коллектора при разведении мидий. Для этого нам потр ются полоски дели. В качестве них можно использовать старые неводы.

 На таких полосках должны быть узлы, через каждый 20-25 сантиметров. Так же нам понадобиться веревка, диаметр которой может быть от 0.6 до 1 сантиметра.

Идеальным горизонтом для оседания мидий является глубина до 4 метров от поверхности воды.

По этой причине и длина коллектора должна быть 4 метра.


Готовый коллектор привязывается поводками к горизонтальному канату. Толщина поводка должна быть 0.6 сантиметров, а длина около 0.5 метра.
Лучше всего использовать одновременно несколько коллекторов. В этом случае их располагаем на расстоянии друг от друга в 0.5 метров.
Данного расстояния вполне достаточно, чтобы коллекторы не запутывались между собой.

Для того, чтобы коллектор не поднимался, к его нижней части прикрепляем камни, вес которых может составлять от 0.3 до 0.4 килограмм.

В качестве погружаемого груза можно использовать обычные пластиковые бутылки, предварительно засыпав в них песок.

Не забываем и о дополнительных плавучестях, которые привязываем по мере оседания молодых мидий и увеличения веса самого коллектора.

На зимний период времени, чтобы коллекторы не повредил лед или шторм, их притапливают при помощи пикулей, предварительно последние обшиваются делью с камнями, вес которых составляет от 25 до 30 килограмм.

 Если место хорошо защищено от штормов, то можно использовать обычные синтетические мешки с насыпанным в них песком.

Пикули необходимо привязать при помощи поводков, длина которых от 6 до 8 метров к хребтинам.

Нередко часть молоди мидий может отваливаться от коллектора из-за нехватки места по мере их роста.
Однако остальные будут продолжать расти и набирать вес.

Существует общее правило по подбору плавучести.
Перед притапливанием, над водной гладью должно быть не менее половины объема каждой плавучести. В случае если плавучесть более чем на половину погружена в воду, то довязываем недостающее количество.

На реализацию идут мидии, длина раковины у которых от 4 до 6 сантиметров. Возможность добывать мидии появляется уже в следующем году, весной.
Легче всего обрабатываются мидии, которым 2 года.

Они более крупного размера, вареное мясо у них более плотное, а биссусные нити, которыми она крепиться к коллектору, обрываются значительно быстрее и легче.

Однако, при добыче годовиков, по сравнению с двухгодовалыми мидиями, есть свои плюсы.
Предприниматель получает выручку уже на следующий год, а не через 2.

Помимо этого, если в том месте, где производиться выращивание данного деликатеса водообмен недостаточен, то годовалая мидия, ослабленная нерестом просто отваливается, что влечет за собой потерю урожая.
Когда отваливается лишь часть мидий-годовиков, то происходит повторное оседание на свободные на коллекторе места мидий-сеголетка.

Нередко по весне часть коллекторов может всплыть.
Если мы будет продолжать выращивать мидий и на следующий год, то в обязательном порядке необходимо срезать часть плавучестей, чтобы коллектор, с находящимися на нем годовиками вновь погрузился в воду на нужную глубину.

С одной плантации в течение двух лет мы можем получить два урожая годовалых мидий, вместо одного двухлетних. А это по своему весу в два раза больше.

С целью предотвращения сползаний мидий с коллектора в следствии нехватки места для всех, его можно поместить в эластичную оболочку, которую необходимо очень плотно привязать к самому коллектору.
Привязывание делаем через каждые 25-30 сантиметров.

Ист. http://россельхоз.рф/stati/ribovodstvo/vyraschivanie-midii.html

Страниц: [1] 2 3 ... 10
Powered by SMF 1.1.8 | SMF © 2006-2008, Simple Machines LLC
Страница сгенерирована за 0.114 секунд. Запросов: 14.